Cách chế biến thịt bò mềm cho bé ăn dặm từ 7-9 tháng tuổi

• Bước 1: Mẹ chuẩn bị gừng, xả, hoa hồi, quế đã được sơ chế xong.
• Bước 2: Mẹ dùng chảo rang hoa hồi và quế trong 2 phút để tăng hương vị.
• Bước 3: Mẹ bắt đầu luộc sơ phần thịt bò đã ướp xong trước đó trước khi nấu.
• Bước 4: Tiếp theo, mẹ đặt gừng, sả, hoa hồi, quế dưới đáy nồi, thịt bò ở trên, sau đó đổ ngập nước và bắt đầu nấu khoảng 20 phút cho tới khi thịt bò thật sự mềm.

>> Mẹ xem thêm: 5 cách nấu súp rau củ cho bé ăn ngon mê ly

5. Một số món ngon từ thịt bò cho bé ăn dặm

5.1 Cháo thịt bò cần tây

Nguyên liệu:

• Viên thịt bò xay.
• Vài cọng cần tây.
• Cháo đã nấu sẵn và phô mai.
• Nước dùng dashi và nước tương.

Cách chế biến và nấu thịt bò cần tây cho bé ăn dặm:

• Bước 1: Mẹ lặt cần tây, lấy phần lá cần tây mềm và cắt nhỏ.
• Bước 2: Bắc nồi lên bếp, cho nước dùng dashi, cần tây và cháo nấu sắn vào để nấu.
• Bước 3: Mẹ đun sôi hỗn hợp, rồi bắt bếp và trúc ra máy xay cầm tay để làm hỗn hợp nhuyễn.
• Bước 3: Cuối cùng, mẹ bắc bếp, nấu sôi hỗn hợp lần nữa và cho thịt bò vào để khuấy đều tay.
• Bước 4: Khi thịt chín, mẹ múc ra bát, cho thêm một thìa nước tương và phô mai vào rồi cho bé thưởng thức.

5.2 Cháo thịt bò bí đỏ

Nguyên liệu:

• Bí đỏ.
• Nước luộc gà.
• Viên thịt bò xay.
• Cháo đã nấu sẵn.

Cách chế biến và nấu thịt bò bí đỏ cho bé ăn dặm:

• Bước 1: Mẹ cắt hạt lựu bí đỏ rồi đem luộc; sau đó xay nhuyễn.
• Bước 2: Cho cháo vào nồi; khi cháo sôi, mẹ cho bí đỏ vào quậy lên.
• Bước 3: Thịt bò đã xay, mẹ cho vào nồi cháo bí đỏ; rồi quấy đều hỗn hợp đến khi chín.
• Bước 4: Sau khi cháo đủ nóng và nhuyễn; mẹ múc ra bát cho bé cưng thưởng thức nhé.

>> Mẹ xem thêm: Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm ngon như cháo hàng

5.3 Cháo thịt bò, bí đỏ, nấm

Nguyên liệu:

• Bí đỏ.
• 3 cây nấm nhỏ.
• Viên thịt bò đã xay.
• Nước luộc gà và cháo nấu sẵn.
• Một viên phô mai, một thìa nước tương Nhật, một thìa dầu ô liu.

Cách chế biến và nấu thịt bò, bí đỏ, và nấm cho bé ăn dặm:

• Bước 1: Bí đỏ, nấm thái nhỏ hạt lựu cho dễ chín.
• Bước 2: Cho hộp nước dùng, nấm và bí đỏ vào nồi đun sôi;
• Bước 3: Cho nhỏ lửa cho cháo đã nấu sẵn ở cốc nấu cháo vào đun cùng rồi tắt bếp.
• Bước 4: Dùng máy xay cầm tay, xay nhỏ thức ăn trong nồi, bật bếp cho thịt bò xay vào quấy đều rồi tắt bếp.
• Bước 5: Đổ cháo ra bát, cho thêm một thìa nước tương, một thìa dầu ô liu, một viên phomai vào là bé ăn được rồi mẹ nhé!

>> Mẹ xem thêm: Ăn dặm bé chỉ huy BLW là gì? Nên áp dụng cho trẻ ở độ tuổi nào?

6. Lưu ý khi chế biến và nấu thịt bò cho bé

Mẹ lưu ý những điều sau đây khi chế biến thịt bò cho bé ăn dặm:

• Mẹ chọn mua thịt bò ở những nơi uy tín, màu thịt còn tươi.
• Sơ chế thịt bò sạch sẽ để khô ráo trước khi ướp gia vị.
• Mẹ nên ướt ít gia vị, vì để con có thể cảm nhận được hương vị của thịt bò là như thế nào.
• Bên cạnh thịt bò, mẹ cần kết hợp thêm nhiều thực phẩm khác để con được hấp thụ đa dạng chất dinh dưỡng. Gợi ý cho mẹ 12 thực phẩm ăn dặm cho bé bổ dưỡng và cách chế biến.

Bên cạnh cách nấu và chế biến thịt bò mềm cho bé ăn dặm, mẹ có thể đa dạng món ăn bằng cách nấu súp rau củ thịt bò cho bé ăn dặm để con không bị ngấy và ăn được nhiều hơn mẹ nhé.

Tất cả nội dung trên là những gì mẹ cần biết về thắc mắc trẻ mấy tháng ăn được thịt bò; hoặc bé 7 tháng ăn được thịt bò chưa. Đồng thời, Marrybaby cũng hướng dẫn cách làm thịt bò mềm cho bé ăn dặm.